dégustation de vins

Dans les vignes au crépuscule

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Chançay 37210

Le 20/06/2024

Pas le temps de venir dans la journée ? Envie de profiter de la fraîcheur du soir ? Cette balade-dégustation est faite pour vous ! Départ au crépuscule pour une randonnée commentée dans le vignoble à la tombée de la nuit. Dégustation au cœur des vignes de 4 vins de Touraine et mets régionaux en accord. Retour aux lampions. Avec Rendez-Vous dans les Vignes, venez découvrir un domaine viticole familial situé au cœur de l'AOC Vouvray. Outre les traditionnelles visites de cave et dégustations, Myriam, petite-fille et épouse de vignerons, vous propose d'entrer dans les secrets des vins de Loire lors de prestations variées et adaptées à chacun.

MARCHÉ TRUFFES ET SAVEURS

Marché, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vinassan 11110

Le 15/06/2024

3ème édition du Marché Truffes et Saveurs à Vinassan ! Une grande journée autour du marché aux truffes d’été (avec l’association des Trufficulteurs de l’Aude). Programme de la journée à partir de 9 h : - 9 h : Ouverture du marché des saveurs : dégustation de vins, artisanat et produits régionaux (plus de 40 exposants) - De 10 h à 17 h : Animations gratuites (jeux en bois, caricaturiste, promenades à dos d'âne, jeux gonflables) - 11 h : Ouverture du marché de la truffe blanche d'été Intronisation, animation musicale. Buvette et restauration sur place. - 14h30 : Compagnie Tamely Shows : spectacle avec danseuses, artistes de cirque : jonglage, équilibre, acrobatie aérienne - Repas "Prestige" tout à la truffe d'été (sur réservation uniquement).

Vins en scène – Nuit des Bacchanales

Musique, Jazz - Blues

Saint-Cannat 13760

Le 15/06/2024

Passerelle entre culture vinicole et culture musicale, la Nuit des Bacchanales est organisée par l’équipe Culture de la Municipalité en partenariat avec l’association Vitrines et Métiers. Pour ce Millésime, une soirée avec les viticulteurs de Saint-Cannat et alentours, animée par deux concerts, Jazz avec Louise & the Po’boys, et Rock & Soul avec Surfin’ K, et DJ Loud Balcksheep pour vous ambiancer ! Musique live. Dégustation de vins. Food Trucks Louise & the Po’boys. Biguin’hop and Jazz. Dans la lignée des orchestres traditionnels qui ont fait les heures chaudes du French Quarter et des steamboats du Mississipi, ces six musiciens marseillais, nourris de culture afro-caribéenne, de blues et de funk, curieux de l’héritage du répertoire français de nos aïeux, trouvent dans ce terreau d’influences des ponts pour concocter un gumbo musical bien à eux. Chant Alex Satger, Trombone Romain Morello, Cornet Sébastien Ruiz-Levy, Banjo Renaud Matchoulian, Washboard Djamel Taouacht, Sousaphone Philippe Boyer Anaka Production. Provence en scène. Surfin’ K. Rock, Swing and Soul. Karim Tobbi , chanteur leader de Cotton Candies & de Ooh-Wee, nous invite à partager son univers[...]

Week-end anniversaire - 1 an de la Cité

Beaune 21200

Du 15/06/2024 au 16/06/2024

La Cité célèbre son premier anniversaire ! Un week-end de découvertes sensorielles, de rencontres œnologiques et de partages passionnés autour du vin et de la culture viticole. Pour marquer cet évènement emblématique, nous avons préparé une programmation autour de la thématique JEU. Profitez d’une programmation spéciale pour découvrir l’univers des vins de Bourgogne : > Parcours de visite : Embarquez dans une exploration immersive du vignoble de Bourgogne à travers nos parcours de visite. Tarif remisé - Tarif réduit pour les adultes et gratuit pour les enfants. Le + : Jeu pour retrouver l’arôme du globe mystère > Enquête des 5 sens - La grande enquête : Partez à la découverte de la Cité, en mettant à l’épreuve la vue, l’ouïe, l’odorat, le touché et le goût. Surprise à la clé ! Disponible en deux versions, une pour les adultes et une pour les familles. > Dégustation à l’aveugle : Rejoignez nos ateliers de dégustation où vous pourrez mettre vos papilles à l'épreuve. Vous êtes plutôt Chardonnay ou Aligoté ? Cap ou pas de distinguer un Pinot Noir d'un Gamay ? A vous de jouer ! > Rencontres vigneronnes : Avec la présence de maisons et domaines de Bourgogne, vous aurez[...]

Chenin Fan Week

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Panzoult 37220

Le 15/06/2024

A l'occasion de la Chenin Fan Week, du 15 au 22 juin dans le Val de Loire, la cave de la Sibylle vous propose un évènement unique ! Venez déguster les Chenins de Panzoult en présence des vignerons de l'association ! Bar à huîtres et dégustation de fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine, food truck Le Kabumachou sur place pour votre restauration du midi. Tombola avec tirage toutes les heures !!! Les visites de la cave seront toujours possibles ainsi que les dégustations traditionnelles. Et toute la semaine, profitez de la présence d'exceptionnelles cuvées de Chenin de Panzoult (AOC Chinon) dans notre Maison des vins. On vous attend nombreux pour l'inauguration de cette semaine spéciale Fan de Chenin !!!

Dégustation de vins élevés en amphore

Beaune 21200

Le 15/06/2024

Sujet abordé par les Journées européennes de l’Archéologie dans les musées de Beaune, les « contenants du vin » donnent l’occasion de s’intéresser à une tendance actuelle : la vinification en amphore. Étienne David, du Domaine de la Cozanne à Cormot-le-Grand près de Nolay, nous fait l’honneur de sa présence pour nous faire découvrir des vins dont la particularité tient de leur élevage en amphore. Pour chaque vin proposé, il sera possible de déguster un vin élevé en amphore et son pendant élevé en foudre de chêne. L’utilisation de l’amphore pour le vin est certes une pratique ancienne, mais qui revient en force de nos jours. Elle puise ses origines dans l’Antiquité la plus reculée. On en retrouve la trace en Géorgie (des amphores ont été retrouvées datant du 4ème millénaire av. J.-C.), puis chez les Grecs et les Romains qui en répandront la pratique dans tout l’Empire jusqu’à ce que l’invention du tonneau (moins fragile, moins poreux et contenant des tanins) ne vienne supplanter l’utilisation de son aîné. Retour sur une approche de vinification antique qui aujourd’hui connait un nouvel essor par les vertus que ce contenant offre au vin, notamment pour sa capacité à favoriser[...]

Dégustation Mets et Vins autour du Chenin, au Château de Putille

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Mauges-sur-Loire 49620

Le 22/06/2024

A l'occasion de la #CHENINFANWEEK, le Château de Putille organise une Dégustation d'accords "Mets et Vins" autour du Chenin. L'occasion pour les amateurs de Chenin, de découvrir 3 vin locaux 100% Chenin ! Les mets proposés lors de cette dégustation proviendront du Restaurant Gastronomique de l'Auberge de la Loire, ainsi que de la Boulangerie Pâtisserie Renou, tous deux situés à Montjean-sur-Loire. Réservation obligatoire avant le 17 Juin.

ANNULE / Atelier Dégustation "Vins à l'Aveugle"

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Bourg-de-Péage 26300

Le 21/06/2024

Atelier dégustation « Vins à l'Aveugle » à 19h15 à la boutique Le Caviste Atelier limité à 10 personnes, peut être annulé si manque de participants. Sur réservation uniquement au 06 16 55 50 94

Jazz en Chais : Jimmy Chambert Quartet

Jazz - Blues, Musique, Concert

Pomport 24240

Le 14/06/2024

Une soirée en plein air dans un site magnifique doté d’une vue panoramique sur Bergerac et la Vallée de la Dordogne. 19h00 : marché gourmand / 20h00 : dégustation des vins / 21h00 : concert Jimmy Chambert Quartet « Hommage à Sonny Rollins » À l’initiative du batteur agenais Jimmy Chambert, quatre musiciens de talent au parcours atypique, se sont réunis pour rendre hommage à l’œuvre de Sonny Rollins, génie de l’improvisation, l’un des saxophonistes ténor les plus influents de l’histoire du jazz. Ce quartet propose un répertoire haut en couleurs, mettant en avant la musique des années be bop et hard bop sur laquelle évoluaient souvent les danseurs de swing jazz et de lindy hop Jimmy Chambert, batterie – Mathieu Aupitre, saxophone ténor – Rémy Bouyssière,contrebasse – Léandro Lopez-Nussa, guitare

Dégustation de vins élevés en amphore

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 15/06/2024

Sujet abordé par les Journées européennes de l’Archéologie dans les musées de Beaune, les « contenants du vin » donnent l’occasion de s’intéresser à une tendance actuelle : la vinification en amphore. Étienne David, du Domaine de la Cozanne à Cormot-le-Grand près de Nolay, nous fait l’honneur de sa présence pour nous faire découvrir des vins dont la particularité tient de leur élevage en amphore. Pour chaque vin proposé, il sera possible de déguster un vin élevé en amphore et son pendant élevé en foudre de chêne. L’utilisation de l’amphore pour le vin est certes une pratique ancienne, mais qui revient en force de nos jours. Elle puise ses origines dans l’Antiquité la plus reculée. On en retrouve la trace en Géorgie (des amphores ont été retrouvées datant du 4ème millénaire av. J.-C.), puis chez les Grecs et les Romains qui en répandront la pratique dans tout l’Empire jusqu’à ce que l’invention du tonneau (moins fragile, moins poreux et contenant des tanins) ne vienne supplanter l’utilisation de son aîné. Retour sur une approche de vinification antique qui aujourd’hui connait un nouvel essor par les vertus que ce contenant offre au vin, notamment pour sa capacité à favoriser[...]

Art & Wine : Exposition Baptiste Paquot au Domaine Rion

Vosne-Romanée 21700

Du 14/06/2024 au 13/07/2024

Le Domaine Armelle et Bernard Rion situé à Vosne Romanée aime mettre en avant les Climats de Bourgogne lors de ses visites oenotouristiques. Cette année, la famille Rion invite le Vosnier Baptiste Paquot, photographe spécialisé en photographie viticole, pour une exposition de ses œuvres dans leurs caves. Originaire de Bourgogne, sa connaissance approfondie de la vigne et des vins lui permet d'approcher chaque reportage au plus près des femmes et des hommes qui la travaillent. Il est fasciné par la diversité des paysages que lui offre la nature et est un bel ambassadeur des Climats de Bourgogne. L'exposition se situe dans les caves du Domaine, au milieu des tonneaux. L'entrée est libre et le Domaine Rion vous propose ensuite 3 vins à la dégustation pour mieux comprendre leurs Climats et leur travail ou 1 verre de Jus de raisin d'Aligoté. Capacité : 8 par créneau Inscription recommandée

Week-end anniversaire - 1 an de la Cité

Vin - Oenologie, Pour enfants, Photographie - Vidéo, Atelier

Beaune 21200

Du 15/06/2024 au 16/06/2024

La Cité célèbre son premier anniversaire ! Un week-end de découvertes sensorielles, de rencontres œnologiques et de partages passionnés autour du vin et de la culture viticole. Pour marquer cet évènement emblématique, nous avons préparé une programmation autour de la thématique JEU. Profitez d’une programmation spéciale pour découvrir l’univers des vins de Bourgogne : > Parcours de visite : Embarquez dans une exploration immersive du vignoble de Bourgogne à travers nos parcours de visite. Tarif remisé - Tarif réduit pour les adultes et gratuit pour les enfants. Le + : Jeu pour retrouver l’arôme du globe mystère > Enquête des 5 sens - La grande enquête : Partez à la découverte de la Cité, en mettant à l’épreuve la vue, l’ouïe, l’odorat, le touché et le goût. Surprise à la clé ! Disponible en deux versions, une pour les adultes et une pour les familles. > Dégustation à l’aveugle : Rejoignez nos ateliers de dégustation où vous pourrez mettre vos papilles à l'épreuve. Vous êtes plutôt Chardonnay ou Aligoté ? Cap ou pas de distinguer un Pinot Noir d'un Gamay ? A vous de jouer ! > Rencontres vigneronnes : Avec la présence de maisons et domaines de Bourgogne, vous aurez[...]

Balade pédestre autour du Clos des Cordeliers

Vin - Oenologie, Balades

Souzay-Champigny 49400

Du 16/06/2024 au 25/08/2024

Pendant cette balade d'environ 1h30, vous découvrez : - L'histoire du domaine, - L'appellation Saumur-Champigny, - Les cépages emblématiques de la Loire : le Cabernet Franc et le Chenin (taille et entretien), - Le mode cultural et le label Haute Valeur Environnementale (HVE) du domaine, - L'importance de la favorisation de la biodiversité, - Le cycle et les travaux de la vigne, - La vinification des différents vins, laissant une place prépondérante à l'expression du terroir. À l'issue de cette balade, vous visitez le chai de vinification et les caves souterraines. Une dégustation des vins du domaine clôture cette rencontre. Fait d'authenticité et de passion, ce moment partagé est l’occasion d’étoffer vos connaissances autour du vin sans tabou ni retenue !

BALADE VINS & SAVEURS 2024 - PIC SAINT-LOUP

Balades, Vin - Oenologie

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 18/06/2024

BALADE VINS & SAVEURS 2024 - PIC SAINT-LOUP Partez en soirée à la rencontre des paysages de l'arrière-pays et de ce riche terroir raconté par notre guide spécialisé en œnologie, à l’occasion de nos balades conviviales en petits groupes. Chacune d’entre-elles vous fera découvrir 4 vins différents et les appellations dominantes du site visité : AOP Pic Saint Loup, AOP Terrasses du Larzac, AOP Languedoc-Grés de Montpellier, AOP Languedoc et IGP Saint Guilhem-le-Désert. Pour agrémenter cette parenthèse gourmande, une box d'assortiments du terroir viendra compléter la dégustation en pleine nature de ces vins. PIC SAINT-LOUP Départ : Cazevieille (parking du site) Dénivelé : 360m Difficulté : moyenne > cette balade qui mène jusqu'au sommet à 658m d'altitude nécessite une bonne condition physique et un équipement adapté à la randonnée Inscriptions Jusqu’au lundi 9h précédent la balade Si régime végétarien ou allergies, inscriptions uniquement jusqu’au vendredi 17h précédant la balade Conditions d’annulation : La balade est annulée si moins de 5 participants sont inscrits ou bien si les conditions météorologiques ou des raisons sanitaires ne le permettent pas. Vous serez[...]

Jazz en Chais : Jimmy Chambert Quartet

Manifestation culturelle, Musique, Jazz - Blues, Concert, Festival généraliste

Pomport 24240

Le 14/06/2024

Une soirée en plein air dans un site magnifique doté d’une vue panoramique sur Bergerac et la Vallée de la Dordogne. 19h00 : marché gourmand / 20h00 : dégustation des vins / 21h00 : concert Jimmy Chambert Quartet « Hommage à Sonny Rollins » À l’initiative du batteur agenais Jimmy Chambert, quatre musiciens de talent au parcours atypique, se sont réunis pour rendre hommage à l’œuvre de Sonny Rollins, génie de l’improvisation, l’un des saxophonistes ténor les plus influents de l’histoire du jazz. Ce quartet propose un répertoire haut en couleurs, mettant en avant la musique des années be bop et hard bop sur laquelle évoluaient souvent les danseurs de swing jazz et de lindy hop Jimmy Chambert, batterie – Mathieu Aupitre, saxophone ténor – Rémy Bouyssière,contrebasse – Léandro Lopez-Nussa, guitare

Soirée dégustation vin blanc | Château La Tilleraie

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 19/06/2024

Venez déguster la déclinaison des vins blancs du domaine dans ses jardins. Secs, moelleux ou pétillants, ils seront accompagnés de bouchées apéritives et d'une ambiance musicale. Au perles de Margaux, boutique mobile de fruits de mer et crustacés, sera présente tout à long de la soirée pour vous faire découvrir ses produits. Des options non alcoolisées , ainsi que des vins rouges et blancs sont disponibles. SUR RESERVATION *L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération*

UN DIMANCHE AU MAS DES COLIBRIS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gignac 34150

Le 23/06/2024

Le Mas des Colibris a le plaisir de vous inviter pour une journée découverte. Une belle journée en perpective où vous pourrez : faire une balade dans les vignes, participer à un atelier d’initiation à la dégustation, déguster les vins du domaine et vous restaurer avec les huitres et coquillages du Bassin de Thau. Au programme : 10h-17h : dégustations de vins 10h30-12h : balade dans les vignes (sur réservation) 11h-12h15 : initiation à la dégustation 12h30-14h : repas huitres et coquillages du bassin de Thau et bar à vins

Visite de la Cave des Vignerons de Tursan

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Geaune 40320

Le 18/06/2024

Les vignerons Landais ouvrent leurs portes dans un lieu convivial, véritable vitrine du terroir et de la culture du Sud Ouest au coeur de la bastide de Geaune. Tous les mardis d'avril à août, un vigneron vous dévoile les secrets de la cave et vous propose une dégustation comparée et commentée des vins de Tursan.

Conférence, la couleur du vin à l'Escalier

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Saint-Léonard-de-Noblat 87400

Le 18/06/2024

Conférence " La couleur du vin" coanimée par Patrick Trouillas, chercheur à l'Université de Limoges et expert des molécules colorées dans les fruits et légumes et Delphine Pierre technicienne du vin et de la vigne à Saint Léonard de Noblat Dans cette conférence, nous parlerons de la couleur des molécules, et en particulier des anthocyanes. Ces molécules magiques changent de couleur en fonction de l’acidité du milieu. Elles sont présentes dans le raisin, donc dans le vin, mais également dans de nombreux fruits et légumes violets (choux rouge, myrtille, mûre, carotte violette, pomme de terre vitelotte). Un petit voyage au cœur des molécules pour encore mieux apprécier la robe des vins rouges, et découvrir ou redécouvrir une petite astuce de cuisine moléculaire à base de chou rouge. Une découverte dégustation autour de 4 vins sera proposée par Delphine Pierre.

BIENVENUE CHAI LES VIGNERONS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vacquiers 31340

Du 15/06/2024 au 29/08/2024

L’Office de Tourisme du Vignoble de Fronton et les Vignerons de l’AOP Fronton vous proposent, cette année encore, des visites dans les domaines du Vignoble. Ces rencontres mettent en lumière un vigneron, qui vous fera découvrir sa passion des vins et de son terroir grâce aux visites de son chai, de ses vignes, et qui se finiront bien entendu autour d’une dégustation et de quelques produits du terroir. Les visites s’adressent à toute la famille. Cette année, une animation avec un thème différent est proposé en plus de la visite : repas avec le vigneron, pique-nique, balade gourmande...

Visite de la Cave des Vignerons de Tursan

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Geaune 40320

Le 18/06/2024

Les vignerons Landais ouvrent leurs portes dans un lieu convivial, véritable vitrine du terroir et de la culture du Sud Ouest au coeur de la bastide de Geaune. Tous les mardis d'avril à août, un vigneron vous dévoile les secrets de la cave et vous propose une dégustation comparée et commentée des vins de Tursan.

MUSIQUE ET LITTERATURE - JAZZ DANS LES VIGNES

Vin - Oenologie, Jazz - Blues, Musique, Lecture - Conte - Poésie

Ancy-Dornot 57130

Le 15/06/2024

« Du Jazz et de la Poésie dans les Vignes » C'est un programme qui alterne concerts de Jazz et lectures/poésie/théâtre dans les vignes de Moselle en partenariat avec les viticulteurs locaux et les collectivités du territoire Ces manifestations se dérouleront du 16 juin au 9 août 2024. Chaque concert sera associé à une dégustation de vins afin de faire découvrir le savoir-faire des viticulteurs locaux. Une expérience sensorielle complète en associant la musique, la poésie, le théâtre, le vin et le paysage. Des Rencontres avec les artistes participants au parcours musical sont prévus pour permettre au public de mieux comprendre leur travail, leurs influences et leur démarche artistique. C'est la troupe ARKIVI qui fera l'enchantement de ce premier spectacle dans les vignes avec ses lectures enchantées ponctuées de chansons. Rdv au parking des Fenottes à Ancy/Dornot à partir de 18 h 00 pour suivre le parcours qui vous mènera jusqu'au domaines des Béliers.

Initiation à la dégustation des vins (3 séances)

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Valence 26000

Du 06/06/2024 au 20/06/2024

Apprentissage complet des techniques de dégustation. Etude des cépages, vinification, notion de terroir et d'appellation d'origine, accords mets & vins etc...

Conférence, la couleur du vin à l'Escalier

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Conférence - Débat

Saint-Léonard-de-Noblat 87400

Le 18/06/2024

Conférence " La couleur du vin" coanimée par Patrick Trouillas, chercheur à l'Université de Limoges et expert des molécules colorées dans les fruits et légumes et Delphine Pierre technicienne du vin et de la vigne à Saint Léonard de Noblat Dans cette conférence, nous parlerons de la couleur des molécules, et en particulier des anthocyanes. Ces molécules magiques changent de couleur en fonction de l’acidité du milieu. Elles sont présentes dans le raisin, donc dans le vin, mais également dans de nombreux fruits et légumes violets (choux rouge, myrtille, mûre, carotte violette, pomme de terre vitelotte). Un petit voyage au cœur des molécules pour encore mieux apprécier la robe des vins rouges, et découvrir ou redécouvrir une petite astuce de cuisine moléculaire à base de chou rouge. Une découverte dégustation autour de 4 vins sera proposée par Delphine Pierre.

Portes Ouvertes - La Grande Cave de Vougeot

Vougeot 21640

Du 22/06/2024 au 23/06/2024

La Grande Cave de Vougeot organise un week-end Portes Ouvertes du 22 au 23 juin 2024 de 10h à 19h sans réservation. Visite & Dégustation OFFERTES Venez découvrir les caves du 17ème siècle lors d’un parcours de visite inédit accompagné d'une dégustation associant fromages locaux et chocolats à une sélection de nos vins tastevinés les plus emblématiques. Jeu-Concours ! Coffrets vins à gagner ! Avec la participation de nos partenaires : · La Fromagerie Delin · La Tarterie Fine à Dijon Toute notre équipe se réjouit de vous accueillir. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Portes Ouvertes - La Grande Cave de Vougeot

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Bien-être

Vougeot 21640

Du 22/06/2024 au 23/06/2024

La Grande Cave de Vougeot organise un week-end Portes Ouvertes du 22 au 23 juin 2024 de 10h à 19h sans réservation. Visite & Dégustation OFFERTES Venez découvrir les caves du 17ème siècle lors d’un parcours de visite inédit accompagné d'une dégustation associant fromages locaux et chocolats à une sélection de nos vins tastevinés les plus emblématiques. Jeu-Concours ! Coffrets vins à gagner ! Avec la participation de nos partenaires : · La Fromagerie Delin · La Tarterie Fine à Dijon Toute notre équipe se réjouit de vous accueillir. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Fête de la Musique à l'ESPRIT DES VINS

Musique, Repas - Dégustation, Jazz - Blues, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Concert

Léognan 33850

Le 21/06/2024

Le Vendredi 21 Juin à partir de 19h, on fête la musique à L'Esprit des vins Léognan Au programme : Une ambiance fun avec vos cavistes préférés Découverte et dégustation des vins du @chateaulafreynelle et des bières de @brasseriewinterholer Moules frites et planches en tout genre Le tout en musique avec notre groupe de Jazz favoris

Fête de la Musique à l'ESPRIT DES VINS

Musique, Vin - Oenologie, Fête

Léognan 33850

Le 21/06/2024

Le Vendredi 21 Juin à partir de 19h, on fête la musique à L'Esprit des vins Léognan ?? Au programme : Une ambiance fun avec vos cavistes préférés Découverte et dégustation des vins du @chateaulafreynelle et des bières de @brasseriewinterholer Moules frites et planches en tout genre Le tout en musique avec notre groupe de Jazz favoris

LE CERCLE DES DÉGUSTATEURS

Vie associative, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Lamalou-les-Bains 34240

Du 15/05/2024 au 19/06/2024

Mardi 15 mai, Sébastien caviste, vous invite au Petit Plaisir pour une initiation à l'œnologie. De 18h à 20h: présentation et dégustation des cuvée accompagnées de tapas, questions ouvertes, vente privé Sur inscription chez "Le petit plaisir" au 1 avenue Clémenceau : 20€ le cours + dégustation vins-tapas (à l'issue de la dégustation, 10% de réduction sur les cuvées dégustées)

LA MIELLERIE - DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Caunettes-en-Val 11220

Le 16/06/2024

Apiculteur dans les Corbières depuis 24 ans. Ensemble, découvrons les secrets des abeilles avec la ruche vivante et les étapes de production des miels avec le travail au rucher et à la miellerie. REPAS À CAUNETTES : Repas à composer sur place avec : - Les Burgers paysans de la ferme Puech (viande de cochon de la ferme et fromage de la montagne noire) avec frites. (Réservation pour les burgers Tél. : 04 68 47 44 95 / 06 08 82 31 01) - Fromage de chèvre de la ferme de Carrus - Miel de Caunettes - Glace paysanne de Reiner - Vin du Clos Madourneille.. Fermes amies du Val de Dagne FERME DE CARRUS, vente de fromages de chèvres. CLOS MADOURNEILLE, Mayronnes, Vins blanc, rosé et rouges élaborés en Agriculture Biologique, par un vigneron artisan (respect de l’environnement et éthique sociale). ATELIER LAINE, Charlotte, gardienne d’un petit troupeau de brebis dans le Val de Dagne, propose démonstrations libres des étapes de transformation de la laine à partir de la toison brut jusqu’aux pelotes de laine. Accès libre tout au long de la journée. L’OLIVERAIE DE LAS COUILLADOS, Caunettes en val, dégustation et vente d’huile d’olive mono-variétales et assemblages, Olivière, Picholine,[...]

DOMAINE VINÉA ADRIAN - DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montlaur 11220

Le 16/06/2024

Il était une fois, un coup de foudre pour des carignans centenaires... Voilà comment tout a commencé pour moi en 2015 à Montlaur. Après une petite restructuration, il y a deux ans, j’exploite désormais 6,5 ha de vignes en conversion BIO : Muscat petits grains, Carignan, Cinsault et Syrah. Tout au long de la journée, je vous invite à venir découvrir l’histoire de ma jeune exploitation et de ma toute petite cave. Dégustation de mes vins, cartagène et vinaigre sont au programme, nous partagerons pour sûr, un moment convivial, parole de vigneronne obstinée! J’ai le plaisir d’accueillir chez moi, deux fermes amies: - Le GAEC des Garrigues Arquettoises qui amènera quelques brebis pour le plaisir des petits comme des grands et vous proposera à la vente sa production de viande d’agneaux et porcs fermiers. - La ferme « La Basse-cour de Carcassonne », éleveur et producteur diversifié qui vous proposera à la vente ses volailles d’ornement (nombreuses variétés de poules, canards, paons, faisans...), ses œufs de canes ou ses œufs de poules à couver, ses légumes du moment, ainsi que tous les produits qu’il transforme: confit de canard, crème d’ail, gelée de thym, confit d’oignons, jus[...]

LES DÉGUSTATIONS ESTIVALES DE LÉVÉJEAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Thézan-lès-Béziers 34490

Le 19/06/2024

Tous les mercredis soir de l'été à 19h, nous vous accueillons pour la visite de notre cave suivie d'une dégustation de nos vins de cépages frais et fruités ainsi que nos nouveautés qui vont ravir vos papilles, le tout accompagné par des amuses bouches locaux. Une invitation au partage et à la convivialité qui se termine par un superbe coucher de soleil ! Entrée et parking gratuit. Sur inscription.

Croisière : "Le Voyage du Chenin" – Dégustation au fil de l'eau

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Saumur 49400

Le 19/06/2024

Le chenin, parfois appelé pineau d'Anjou, est un cépage emblématique de Saumur. Embarquez sur le Saumur Loire pour une croisière cocktail d'1h30 en présence d'un caviste du château de Parnay. Vous profitez d'un buffet dînatoire tout en dégustant quatre vins à base de chenin.

Salon des vins Coteaux du Loir et Jasnières

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Yvré-l'Évêque 72530

Du 29/06/2024 au 30/06/2024

Le Salon des Vins Coteaux du Loir et Jasnières qui se déroulera les 29 et 30 juin 2024 à l'Abbaye Royale de l'Epau. Dans ce bel écrin aux portes du Mans, environ 20 domaines sarthois seront présents à l'Abbaye Royale de l'Eau. Coup de projecteur sur le nouveau millésime 2023 pour les deux aoc sarthoises de la Vallée du Loir: Coteaux du Loir et Jasnières, et bien d'autres millésimes à la carte, puisque nos vins vieillissent plutôt très bien! Des ateliers dégustation seront proposés sur inscription sur place. Verre de dégustation : 4,50€ Les Vignerons vous accueillent de 10h à 19h dans le parc de l'abbaye de l'Epau. Dégustation et vente de vins. Village de vignerons. Produits gastronomiques sarthois. Parking gratuit. Restauration sur place.

Fête de la musique au Château de Crouseilles

Musique, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Crouseilles 64350

Le 21/06/2024

Fête de la musique au Château de Crouseilles, venez vivre un journée festive ! Au programme : Toute la journée : dégustation des vins en AOC Madiran & Pacherenc du Vic-Bilh 17h30 : "Crouseilles signature", visite guidée en accord mets / musique / vins 19h : Scène ouverte aux étudiants d'école 21h : Animations musicale Restauration sur place.

Fête de la musique - Soirée Accords Vins Fromages et Musique

Beaune 21200

Le 21/06/2024

Le vendredi 21 juin 2024, de 18h30 à 21h, venez nous rejoindre pour la Soirée Fête de la Musique au Domaine Besancenot. Découvrez nos 5 vins exceptionnels lors d'une dégustation accompagnée de fromages délicats et de pains spéciaux. Tout au long de la soirée, laissez-vous emporter par l'ambiance envoûtante du jazz grâce à la présence d'un groupe de musiciens talentueux. Ne manquez pas cet événement festif et savoureux au Domaine Besancenot. Au prix de 20 euros par personne, sur réservation.

Quai Dégust'

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Polisot 10110

Le 26/06/2024

Quand le Chef Klimo met à l'honneur le Rosé Des Riceys Dégustation animée par Arnaud Gallimard, Président de l'AOP Rosé des Riceys et accord mets & vins réalisé par le Chef Klimo Plus grand terroir de Champagne avec ses 866 hectares de vignes, Les Riceys se distingue en étant la seule commune à posséder 3 A.O.P : Champagne, Coteaux Champenois, et le fameux Rosé des Riceys. Production champenoise unique et prestigieuse, le Rosé des Riceys est un vin tranquille, élaboré avec des raisins de pinot noir fins mûris sur les coteaux les mieux exposés. Le Chef Klimo quant à lui, est un chef à domicile, passionné de cuisine, de produits frais et de saison. Il sera sur place pour la troisième année consécutive pour vous proposer ses recettes et associations innovantes en accord avec les vins dégustés. Chacune des soirées dégustations est proposée pour un nombre minimum de 10 participants et maximum de 20, l'association se réserve le droit d'annuler en cas de réservation insuffisante. Merci de réserver auprès de l’association Quai des Arts au plus tard le week-end précédant la dégustation. Tarif unique 35€ : comprenant la dégustation commentée de 6 Rosés des Riceys et leurs bouchées[...]